クリスマスのお城のクグロフ

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先日、お友達とプチクリスマス会をしようと言う事で集まったので
クリスマスらしくドライフルーツたっぷりのクグロフを焼いて行きました。
と、いうかこの型が使いたかっただけだったりして(笑)
安売りで買ったはいいけど
大きすぎてなかなか登場回数が少なくて・・・
で、気合いを入れて作った割りには
量がおおすぎてうまくHBは回らないし
おかげで時間がかかっちゃって
時間がなくなって発酵足りなくて
想像より型にいっぱい膨らまなくて
結局型通りに作れなかったりでかなり意気消沈。
ちょっとダサイのでお城の型がかわいいこのパンも
持って行くときは切って行く事にしちゃいました。
次回こそは、ちゃんと型いっぱいに作りたいなあ・・・・



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by fufulife | 2008-12-14 20:03 | リッチなパン
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