パン・ド・セーグル

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ひさしぶりのパン・ド・セーグル。
ライ麦のパンはしっとり、どっしり。
ライ麦より小麦の方が多いこのレシピは
どっしりしすぎず食べやすいの。
皮はぱりっとして、中はしっとり。
ライ麦の香りも楽しめる。
どーんとした重たいライ麦パンも好きだけど
なじみやすいこちらが我が家では定番かも。

「パン・ド・セーグル」のレシピはこちらです♪

「FU_FU LIFE」レシピノートはこちらです♪

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by fufulife | 2008-06-24 17:45 | リーンなパン
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