ひさしぶりのクッキー。 最近なんだか口寂しくて つまむものが欲しかったりして。 バターが入手困難なうえ、高くなってしまっているので (無塩バターなんて最近見た事ないくらい!!) やむを得ず久しぶりにケーキ用のマーガリンで。 カリカリのイメージだったのに、 マーガリンだったせいか(?!) ふんわり、のソフトクッキーに。 ま、これはこれでおいしいけどね。 オレンジマーマレードは生地に直接練り込んで ほろ苦い甘さと清々しさが口に広がる なんとなく初夏の味。 「オレンジマーマレードクッキー」のレシピはこちらです♪ 「FU_FU LIFE」レシピノートはこちらです♪ おいしそ〜、って思ったらぽちっ、とクリックしてくださ〜い♪ はげみになります↓↓↓ ブログランキング ドット ネット FC2 Blog Ranking*おやつ・スイーツランキング ↑とっても素敵なレシピがたくさん!
by fufulife
| 2008-06-25 13:00
| スイーツ
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ヒトコト
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